Minuman Takjil Khas Sumbar yang Bisa Dibeli atau Dibuat Sendiri Buat Keluarga atau Ide Jualan : Modal Sederhana Rasa Juara
Sumbar - Jika berbicara soal takjil khas dari Provinsi Sumatera Barat, tidak hanya sebatas makanan atau masakannya saja. Akan tetpai, daerah ini juga cukup terkenal akan ragam minuman khas dari daerah sini, yang memiliki cita rasa enak. Bahkan juga berlaku saat bulan suci Ramadhan, seperti saat sekatang ini. Sangat cocok untuk pelepas dahaga, selepas berpuasa dari pagi sampai sore hari.
Jika ingin membuat sendir sebagai ide jualan, maka ada berbgai ide jualan minuman yang bisa dicoba. Jika dikonsumsi pribadi, bersama keluarga kita bisa membelinya di pasar pabukoan atau pasar kuliner. Berikut di bawah ini terdapat daftar minuman khas Sumbar
Macam Macam Minuman Takjil Khas Sumbar Buat Dikonsumsi Pribadi atau Ide Jualan
1. Teh Talua
SIapa yang tidak kenal dengan teh talua. Minuman khas Kota Pariaman ini, memiliki rasa yang enak. Teh talua ini merupakan minuman yang perpaduan antara kuning telur ayam kampung, teh panas, perasan jeruk nipis serta sedikit gula. Sangat gampang buat dibuat di rumah, karena dari bahan bahan yang sudah sering kali digunakan saat memasak.
Minuman ini memiliki cita rasa manis dan gurih, cocok dijadikan minuman pelepas puasa, dan dihidangkan saat malam hari. Karena hangatnya teh talua ini memberikan kenikmatan tersendiri.
Baca juga: Catat! Berikut Klinik 24 Jam yang Ada di Kota Padang Serta Layanan yang Tersedia
2. Es Tebak
Berikutnya jika ingin yang segar segar, maka es tebak jawabannya. Minuman ini sangat mudah ditemukan, di berbagai pasar pabukoan (pasar takjil) ataupun pasar kuliner. Es tebak ini merupakan campuran dari santan, sirup merah, es batu dan adonan tepung beras. Saat dicicipi rasanya manis, gurih dan ada sedikit kenyal. Dengan bahan bahan yang tidak asing, dan mudah ditemukan di pasar maka bukan hal yang rumit, untuk membuatnya. Selain itu, ini juga bisa menjadi ide jualan
Baca juga: Caffe Roof Top yang Ada di Kota Padang Ini Menawarkan Pemandangan Kota yang Indah: Berikut Listnya
3. Tomat Top
Jika ingin bikin minuman sehat buat diual atau dikonsumsi pribadi saat berbuka, maka membuat tomat top merupakan salah satu pilihan yang tepat. Ini merupakan salah satu minuman khas Sumbar, yang berbahan dasar tomat, susu kental manis dan telur ayam kampung dan memiliki cita rasa manis. Tomat top ini, bisa menjadi ide jualan sehat. Karena memiliki beragam khasiat. Seperti bisa menghilangkan nyeri haid pada perempuan, dan menambah stamina bagi laki laki.
4. Cindua langkok
Cindua atau dalam Bahasa Indoneis, “cendol” menjadi minuman khas selanjutnya dari daerah ini. Cindua langkok merupakan minuman campuran dari santan, gula merah cair, cendol. Memiliki cita rasa yang enak dan segar. Beberapa orang juga menambahkan potongan buah durian, ke dalam cindua langkok ini, tergantung selera.
Paling cocok jika ditambah dengan batu es, sebagai penyegar tambahan. Cindua langkok ini juga bisa menjadi ide jualan selanjutnya dan bisa menghasilkan omzet yang lumayan. Karena merupakan slaah satu minuman yang memiliki banyak peminat, terutama saat bulan puasa.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Gramedia.com