Go Internasional: Berdasarkan versi Tasteatlas Sate Padang Berhasil Raih Peringkat 2 Hidangan Masakan Daging Terbaik di Asia

Sate Khas Minangkabau (sasa.co.id)

Sumbar - Kuliner khas Sumatera Barat tidak hanya melulu soal rendang saja. Walaupaun saat ini rendang merupakan makanan terbaik serta juga sudah terkenal di berbagai dunia bahkan juga terdapat Rumah makan Padang di negara yang menjual rendang ini, tapia ada berbagai macam kuliner khas daerah ini yang tidak kalah enak. 

Salah satunya masih dalam masakan daging yaitu Sate Padang. Siapa yang tidak tau dengan kuliner khas Sumatera Barat ini. Bagi wisatawan ataupun perantau, hidangan ini selalu menjadi salah satu yang dinanti nantikan. Kabar baiknya saat ini adalah, Sate Padang berhasil meraih peringkat 2 hidangan masakan daging terbaik di Asia, berdasarkan versi dari Tasteatlas. 

Adapun hal ini sudah dirilis oleh tasteatlas sendiri, dalam daftar yang terbaru panduan kuliner dunia Tasteatlas. Hidangan masakan daging khas Provinsi Sumatera Barat ini berada di bawah hidangan Beyti Kebab yang berasal dari negara Turkiye yang di mana berhasil menduduki peringkat 1. 

Baca juga: Macam Macam Kuliner Khas Kabupaten Lima Puluh Kota: Nomor 3 Paling Banyak diincar Wisatawan

Prestasi dalam bidang kuliner ini, membuat bangga masyarakat Sumatera Barat. Bagaiaman tidak kuliner khas daerah ini tidak hanya dimintati oleh masyarakat atau wisatawan lokal, tapi juga sudah mendapatkan pengakuan internasional, berdasarkan versi dari Tasteatlas. 

Sebagaimana diketahui juga, Sate Padang merupakan sate yang memiliki cita rasa khas serta juga dalam hal memasaknya juga menggunakan bumbu bumbu pilihan. Mulai dari kunyit, lengkuas ketumbar, jintan dan lainnya. 

Aromanya yang menggugah selera ini, membuat siapapun pasti sulit menolak hidangan satu ini. Adapun daftar lainnya masakan khas Nusnatara yang juga berhasil masuk pada kategori ini antara lain sepeeti: nasi gandul, nasi rendang, selat soto, semur daging, dendeng balado.

Baca juga: Dikenal dengan Julukan Kota Serambi Makkah: Berikut Beragam Fakta Unik Kota Padang Panjang

Bagi yang ingin mencoba, Sate Padang saat ini bisa ditemui di berbagai daerah di Sumatera Barat bahakn juga daerah lain. Biasanya juga ada di pusat kuliner, pasar tradisoanal, pusat kota dan masih banyak lagi

Semoga prestasi ini bisa dipertahankan dan diitngkatkan lagi oleh semua elemen di Provinsi Sumatera Barat. Diharapkan juga nantinya, berbagai masakan khas Sumatera Barat lainnya bisa segera masuk dan juga go internasional. Dalam hal ini, juga butuh adanya dukungan dari semua pihak.