Lomba Pengolahan Pangan Lokal B2SA 2025 digelar Oleh Pemko dan TP PKK Kota Bukittinggi: Berikut Uraiannya

ilustrasi pangan seimbang dan bergizi (Freepik/freepik)

Sumbar - Lomba Pengolahan Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman B2SA 2025, digelar oleh Pemerintah Kota Bukittinggi bersama dengan TP PKK. Lomba ini diadakan di Tingkat Kota Bukittinggi pada hari Rabu, 3 Desember 2025 yang berlokasi di Balairung Rumah Dinas Walikota Bukittinggi. 
Pada kesempatan ini, Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Bukittinggi, Hendry menjelaskan bahwa, Lomba Pengolahan Pangan Lokal B2SA Tahun 2025 ini, mengusung tema “Wujudkan Generasi Sehat, Aktif, dan Berprestasi”, yang diikuti oleh semua TP-PKK kelurahan se Kota Bukittinggi. Pada lomba yang diadakan ini, terdapat 2 kategori yaitu

Baca juga: Pasca Banjir Bandang Yang Melanda: PUPR Kota Padang Kerahkan Alat Berat dan Petugas Manual Guna Membersihkan Kota

1.    Menu isi piringku untuk bekal makan siang
2.    Camilan atau kudapan dan minuman sehat untuk remaja 

Tujuan diadakannnya lomba Pengolahan Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman  B2SA, guna meningkatkan pemahamamn masyarakat tentang bagaimana pentingnya mengonsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, aman, dan juga mendorong kreativitas dalam hal mengolah pangan lokal. 

Pada momen ini juga, Ketua TP PKK Kota Bukittinggi Ny. Yesi Ramlan Nurmatias, turut menyampaikan bahwa, lomba pengolahan pangan lokal B2SA ini, adalah suatu kegiatan rutin dan sebagai wujud kepedulian dari Pemerintah Kota Bukittinggi, terhadap pentingnya mengonsumsi makanan sehat. Lomba ini juga mendorong masyarakat untuk lebih bisa memanfaatkan pangan lokal, secara sehat serta juga variative dan menerapkan pola konsumsi B2SA. 

Baca juga: Kiat Pemerintah Kota Bukittinggi Dalam Bantuan Bencana Alam Sumbar: Berikan Bantuan Kepada Warga Sungai Landia

Dia juga berharap edukasi yang digelar ini bisa sennatiasa terus disosialisasikan sehingga nantinya perilaku konsumsi masyarakat bisa lebih baik serta mednukung penurunan angka stunting, di Kota Bukittinggi. 
Walikota Bukittinggi Ramlan Nurmatias, yang dalam hal ini diwakili Staff Ahli Bidang Perekonomian dan Pembangunan, Efryadi juga menjelaskan bahwa, Lomba Pengolahan Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman  B2SA ini, adalah salah satu upaya dari Pemko Bukittinggi dalam hal meningkatkan pemahaman masyarakat, mengenai pentingnya untuk mengonsumsi pangan bergizi seimbang.

Staff Ahli Bidang Perekonomian dan Pembangunan, Efryadi, juga menambahkan, lomba ini tidak hanya menjadi ajang suatu kompetisi. Akan tetapi juga suatu momentum agar lebih mensosilaisasikan pola konsumsi pangan B2SA kepada masyarakat